Nissefesten er et av høydepunktene i juletiden. Dette er en dag som består av julehygge fra vi åpner til vi stenger. De barna som ønkser, kommer i barnehagen antrukket som nisser, det være seg fjøsnisser, nissekoner, nissebarn, nissemenn, skogsnisser, blånisser eller rødnisser. Det er juleverksted og juledisco. til lunsj serveres det nissegrøt og saft, og den som får mandelen i grøten, er også den som får æren av å knuse pepperkakaehuset. Men mest av alt venter vi på at Fjøsnissen vår skal våkne, men han våkner ikke før alle mammaer og pappaer har kommet på ettermiddagen, da går vi i smalet flokk ned i fjøset og vekker han med rop og sang. Selvfølgelig blir han med oss opp i barnehagen, hvor han deler ut overraskelser til barna, vi går rundt juletreet og holder varmen med gløgg og pepperkaker.